阿塞拜疆特产有什么？每天了解一个国家—阿塞拜疆

导读：阿塞拜疆是位于欧亚大陆交界处的外高加索地区。它是一个发展中国家,人均GDP才4000美元左右，首都为巴库。油气工业是阿塞拜疆的支柱产业。2020年，受疫情和油价波动双重冲击，该国经济形势整体下滑。2021年以来，随着阿塞拜疆对外交往合作逐步恢复、能源价格稳步回升，阿塞拜疆经济止跌回升。2022年，该国GDP约800亿美元，同比增长4.6%。

阿塞拜疆首都：巴库。图源：网络

一、阿塞拜疆简介

阿塞拜疆，全称阿塞拜疆共和国。它位于欧亚大陆交界处的外高加索地区东南部，面积8.66万平方千米。从地图看出，阿塞拜疆全国划分为1个自治共和国，66个区，78个城市，首都为巴库。截至2022年4月，阿塞拜疆人口1016.72万人。阿塞拜疆是一个多民族的国家，共有43个民族，其中阿塞拜疆族占91.6%，列兹根族占2.0%，俄罗斯族占1.3%，亚美尼亚族占1.3%，塔雷什族占1.3%。官方语言为阿塞拜疆语，货币是阿塞拜疆马纳特。主要宗教为伊斯兰教。

阿塞拜疆地图。图源：网络

阿塞拜疆是发展中国家,支柱产业是油气工业。此外，该国主要工业部门有石油加工、石油化工、机械制造、有色冶金、轻工、食品等。第三产业服务业2012年完成增加值158.789亿马那特（约合202亿美元），占GDP总量的29.4%，同比增长7.6%。主要银行有阿塞拜疆国家银行，成立于1992年，负责货币发行、黄金外汇储备管控及对所有其他银行工作实行监督。阿塞拜疆国际银行是国有商业银行，资产占阿银行系统的40%，财政部是其主要股东。2022年，国内生产总值约为800亿美元，同比增长4.6%。

二、阿塞拜疆历史沿革

阿塞拜疆的历史可以追溯到公元前9世纪。在这之后，该地区经历了许多政治和文化的变革，包括被波斯、阿拉伯、蒙古帝国、奥斯曼帝国和俄罗斯帝国统治等。

公元前9世纪，斯基提亚人在此定居，后被古伊朗米底王国控制。公元前6世纪起，波斯帝国统治了该区域。

公元642年起，为阿拉伯帝国所控制。

9～16世纪，建有希尔凡等封建国家。公元11～13世纪，阿塞拜疆民族形成。16～18世纪，受波斯萨法维帝国统治。

19世纪30年代，北阿塞拜疆（现阿塞拜疆共和国）并入沙俄。

1918年5月28日，阿塞拜疆资产阶级宣告成立“阿塞拜疆民主共和国”。

1920年4月28日，被“阿塞拜疆苏维埃社会主义共和国”取代。

1922年3月12日，加入外高加索苏维埃社会主义联邦共和国（同年12月30日该联邦共和国加入苏联）。

1991年2月6日，改国名为“阿塞拜疆共和国”，10月18日正式独立。俄罗斯、阿塞拜疆和亚美尼亚三国领导人2020年11月9日签署声明，宣布纳戈尔诺-卡拉巴赫地区从11月10日起完全停火。 根据停火协议，亚美尼亚将克尔巴贾尔区、阿格达姆区、拉钦区交给阿塞拜疆。

2020年12月1日，俄罗斯国防部宣布，纳卡的拉钦地区当天正式移交给阿塞拜疆，而拉钦走廊由俄罗斯维和人员控制。

2022年5月23日，阿塞拜疆和亚美尼亚23日就两国边界划定问题分别成立委员会，以着手开启两国划界工作。

此后，阿塞拜疆进行了一系列的政治和经济改革，包括推行市场经济、吸引外国投资和加强对国内问题的治理。然而，该国也面临着一些困难和挑战，如地区安全问题、石油依赖和经济转型等。

三、阿塞拜疆的世界名人和历史关键人物

1. 奥马尔·海亚姆 -- 作家：奥马尔·海亚姆是一位著名的阿塞拜疆作家，他的代表作《红雪》被翻译成多种语言并出版。他还是一位音乐家、翻译家和思想家，其对阿塞拜疆文学和哲学方面的贡献备受赞誉。

2. 塔拉·拉吉巴耶娃—女权主义者：她是阿塞拜疆的女权主义者，她致力于为妇女争取平等的社会地位和权利。

3. 侯赛因·贝伊利耶夫—政治家：他是阿塞拜疆的前总统，他执政期间推动了该国的经济和政治改革。他还致力于加强与其他国家的关系，特别是与土耳其和以色列等国家的关系。

4. 古列尔米—波斯帝国创始人之一：他出身贵族家庭，从小就表现出卓越的领导才能。他在建立波斯帝国的过程中发挥了非常重要的作用，成为了阿塞拜疆历史上备受推崇的人物。

四、阿塞拜疆的人文特色和国家特产

阿塞拜疆作为一个多民族、多宗教的国家，它拥有丰富的人文特色。同时，受到历史和地理环境的影响，阿塞拜疆也有各种独特的国家特产。具体如下：

1. 人文特色介绍

①阿塞拜疆文学： 阿塞拜疆历史悠久，拥有灿烂的文学传统，其中最著名的是诗歌。后期的小说和戏剧也有许多杰出代表，如作家查门·扎德、这尔·哈依达尔等人。

②阿塞拜疆音乐： 阿塞拜疆的音乐渊源流长，以西亚和埃及的音乐风格为主要来源。阿塞拜疆人喜欢弹拨乐器，如琴、柳琴等。其钢琴家宰加·尼亚祖曾在演奏会上表演革新式钢琴。

③阿塞拜疆美食：阿塞拜疆料理融合了土耳其、伊朗和东地中海等地区的风味，以肉类、香料、面包、黄油等为主要原料。最著名的菜肴有烤肉串（shashlik）、炖肉（plov）和纸包饺子（dolma）。

阿塞拜疆美食。图源：网络

2. 国家特产介绍

①阿塞拜疆是黑干果的主产地之一，其中最有名的是Ganja干杏仁。这种干果口感香甜，质地松软，风味独特，含有大量健康的营养成分。

②佐治山羊奶酪：阿塞拜疆有一个著名的羊奶酪品种叫做“佐治”（Zira），这种奶酪由山羊生产，味道浓郁，适于搭配基础用途或用来调味。

③物理纺织品：阿塞拜疆的物理纺织品以手工编制、棉花、丝绸和毛线为主要原料，商品款式可以从高级掌握到判断香味及松软度不同的商品。其中最受欢迎的产品是Kilim（地毯）和Shadda（盖头）。

五、阿塞拜疆的著名旅游景点和独特的自然风光

1. 小高加索山脉位于格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆境内。该地主要矿藏有铁、铜、明矾和重晶石。它是高加索山脉中两个主要山脉之一，与大高加索山脉平行伸延，两者平均相距100公里。小高加索山脉全长约600公里，是亚美尼亚高原的北部和东北部边缘，也是格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗的边界，最高峰是海拔高度4090米的阿拉加茨山。

2.巴库老城：是一座建在突出的悬崖上的古城。它具有皇家的豪华和不同寻常的富丽堂皇。巴库老城是阿塞拜疆首都巴库的历史中心，被誉为“丝绸之路的交汇点”。它拥有着大量建于中世纪和不同历史时期的众多建筑和历史遗迹，如涅马茨林歌剧院、玛德莱娜公主城堡、门巴特酒窖等。

巴库老城。图源：网络

3. 斯捷潘纳克特是阿塞拜疆纳戈尔诺-卡拉巴赫自治州首府。它1923年前称“汉肯德”，位于卡拉巴赫山东麓，人口3.3万。工业产值占该自治州一半以上，以丝织、地毯、家具、制鞋和食品加工为主，还有照明电器制造业。有师范学院和地志陈列馆。

4. 阿普歇伦半岛位于外高加索东南部。 旧译“阿普舍隆半岛”。它伸入里海60公里，最宽处30公里。为岗丘起伏平原，并有沙丘、盐湖。这里富含石油和天然气，第二次世界大战后开始采油。俄国最早（十九世纪）开采的石油产地，二十世纪初为全国主要石油工业基地。化工及其设备制造亦占重要地位。重要城市有巴库和苏姆盖特。

阿普歇伦半岛。图源：网络

5. 亚得里亚海：阿塞拜疆拥有绵延不绝的亚得里亚海岸线。这里海滩很干净、景色浪漫、当地人民热情好客，每年都有众多游客被吸引来此旅游观光。此外，沿海小镇也传承着各自的历史和文化，值得游览。

六、阿塞拜疆的历史、经济趣事

1. 石油工人革命：在20世纪初期，阿塞拜疆成为石油生产的重要地区之一。1917年，石油工人在巴库爆发了规模庞大的罢工和示威活动，呼吁提高工资、改善劳动条件和保障更多的权利。这次事件被称为“石油工人革命”，对后来的苏联革命产生了深刻的影响。

2.巴库国家挂毯博物馆：阿塞拜疆展示着丰富的文化传统，挂毯业世界闻名。该国奉行策略，以保护、推广和宣传其文化遗产为目标，于2014年建立了巴库国家挂毯博物馆。

3. 区域内的重要经济角色：由于其地理位置和丰富的自然资源，阿塞拜疆对整个中亚地区的经济都有着非常重要的影响力。除石油外，该国还拥有天然气和其他矿产资源，如黄金和银等。此外，在阿塞拜疆的哈萨克斯坦和俄罗斯等邻国，也有很多的阿塞拜疆企业和商人。

七、阿塞拜疆的政治、军事趣闻

1. “石头寺庙”争议

纳戈尔诺-卡拉巴赫问题是阿塞拜疆和亚美尼亚之间长期的矛盾之一。纳戈尔诺-卡拉巴赫是阿塞拜疆的一个地区，但被亚美尼亚占领。其中最引人注目的是“石头寺庙”。该神庙是八世纪一位阿拉伯太后依靠精神上的灵感而建造的。如今，亚美尼亚政府将其视为文化遗产，但阿塞拜疆方面则认为这是阿塞拜疆的历史遗产。两国在此问题上多次发生冲突，并未得出解决方案。

2. 阿塞拜疆总统下乡

2009年，阿塞拜疆总统伊利哈姆•阿利耶夫向公众承诺，他将亲自前往乡村地区检查当地的基础设施和生活条件。随后，他开始进行着名的“下乡之旅”，表现出他对于平民百姓生活的关注和支持。

3. 阿塞拜疆的“英雄之母”

在阿塞拜疆，一位英雄的名字永远不会被遗忘。因为他们的母亲或家庭成员会被尊敬为“英雄之母”。这些女性生命中所面对的比一般人要多得多的磨难，他们的家人为保卫国家而牺牲了自己的生命。阿塞拜疆社会对他们的尊敬和敬仰是一种深刻的文化传统。

八、阿塞拜疆的奇闻趣事

1. 珍藏巨蛋：据称，有一个人在20世纪初从乌克兰购买了一枚直径为27厘米、重达3.3千克的鸟蛋，而这枚蛋据说是从阿塞拜疆的一只灭绝的鸟类中找到的。

2. 好客的阿塞拜疆人：阿塞拜疆人是非常好客的，如果你来到了阿塞拜疆一个家庭并被邀请进入他们的家里用餐，他们会强烈地要求你品尝到所有的食物。

3. 阿塞拜疆的“富翁森林”：巴库的“富翁森林”是一个非常特别的地方，这里有各种各样的站点，包括卡通形状的垃圾桶、长凳和树干的装置艺术等。这些装置造型奇特，非常受到游客的欢迎。

4. 阿塞拜疆棋手亚历山大·卡尔帕科夫：阿塞拜疆棋手亚历山大·卡尔帕科夫因其在国际象棋比赛中击败过格鲁吉亚的蒂杜·库堡和俄罗斯的弗拉基米尔·克拉姆尼克而出名。同时，他还在一场盲人象棋比赛中拿下了45局全胜的记录。

5. 阿塞拜疆的涂色传统：阿塞拜疆人有一种独特的涂色传统，要求将房屋外部的门框和窗框涂成深蓝色、白色或绿色。据说这不仅是为了美观起见，同时还能够驱邪避灾和保护家庭平安。